Die Frage nach dem Platzbedarf zum Anbau von Kartoffeln muss und dementsprechend die Antwort muss eigentlich aus zwei Teilen bestehen:
- Wie viele Knollen enthält ein Kilogramm Saatkartoffel?
- Für die meisten Sorten passt als Richtwert: ca. 18 Stk/kg ganz gut, geht aber runter bis zu 10 Stk/kg.
- Bei den „Bamberger Hörnchen“ sind es ca. 30 – 40 Stk/kg
- Wie viel Platz benötigen die Knollen?
- Bei den meisten Sorten ca. 4,5 Knollen pro m², oder Platzbedarf ca. 4 m²/kg. Das entspricht ungefähr einen Reihenabstand von 50 – 60 cm bei ca. 40 cm Abstand in der Reihe.
- Bamberger Hörnchen kann man deutlich enger setzen, zumindest innerhalb der Reihe bis auf ca. 25 cm Abstand. Den Reihenabstand kann man nicht wesentlich verringern, da man ansonsten nicht mehr durch die Reihen gehen kann, Unkraut zupfen oder bei langen Trockenphasen auch mal gießen. Der Platzbedarf für Bamberger Hörnchen beträgt ca. 10 m²/kg Saatkartoffeln und ist somit etwa der gleiche wie für 2,5 kg Adretta, Nicola, Cilena, Quarta & Co.
Wenn die Kartoffeln anfangen aufzulaufen sollte man schon darauf achten die Konkurrenz durch „Kulturbegleitkräuter“ zu beseitigen (Unkraut rupfen). Später, wenn die Reihen sich geschlossen haben, hat man damit kaum noch zu kämpfen.
[1]Das sind meine Erfahrungswerte der vergangenen Jahre seit 2011 und ich bin damit sehr gut gefahren. Orientiert habe ich dafür an verschiedenen Gartenbüchern und an den FAQ vom Biogartenversand [2].