Durchsuchen nach
Category: Kochen

Gentechnik, nein Danke

Gentechnik, nein Danke

Die Gentechnikdebatte kocht mal wieder hoch, zu Recht! Gestern gab es ein Treffen von Greenpeace und Verbrauchern mit der Verbraucherschutzministerin Aigner. Meine Frage ist ja immer noch wer hier vor wem geschützt wird aber egal. Ich will keine Gentechnik in meinem Essen. httpv://www.youtube.com/watch?v=hVu_M7fEFlU&feature=player_embedded Edit sagt, daß es die Liste hier gibt.

Das CJ von Pingu13

Das CJ von Pingu13

Ich habe es endlich fertig, das CJ von Pingu13. Dieses CJ stand unter dem Motto SammlLust -SammelLeidenschaft. Zuerst mußte ich etwas überlegen, was sammel ich denn eigentlich ja was nur? Fragen über Fragen aber dann kam mir der Gedanke, daß ich ja meine Berufskrankheit, Bücher insbesondere Kochbücher verscrappen kann. Der Text lautet: Unschwer zu erkennen, ich sammel Kochbücher, das 179 cm hohe und 50 cm tiefe IVAR-Regal ist voll. Die Bücher stehen zum Teil zweireihig. Ach ja meine Kochbücher sprechen…

Weiterlesen Weiterlesen

Anna, oder ein leckeres Essen

Anna, oder ein leckeres Essen

Anna, war eine Gans. Wir lernten sie zusammen mit ihren Freunden im Mai kennen und beschlossen wir müssen zu St. Martin eine echte „rheinische Martinsgans“ machen. Anna wohnte damals noch auf Gut Neuenhoven in Jüchen. Freitag war es dann  soweit wir hohlten Anna ca.4,5 Kilo schwer, gerupft und ausgenommen ab um sie zu braten. Sonntag morgen war es dann soweit: Anna musste in die Röhre, zusammen mit Zwiebeln, Äpfeln und Maronen sowie Pfeffer, Salz und Petersilie. In der Zwischenzeit suchten…

Weiterlesen Weiterlesen