Country Basics – Kochbuch Challenge
Diese Woche habe ich ein Kochbuch aus der Basics Reihe von GU als Ideengeber für ein Essen genommen. Dieses Buch steht seit seinem Erscheinen 2013 in unserem Regal und ich glaube wir haben noch nie daraus gekocht. Meine Entscheidung ist für Country Basics gefallen, da es schöne leckere Rezepte nach der Saison vorstellt. Viele andere Bücher kochen anscheinend nur mit Sommer- oder Importgemüse. Wir haben uns für Rosenkohl in Bierteig entschieden. Dafür braucht man: 800 g Rosenkohl 2 Eier Größe M…