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Tag: Rezept

Die letzten Tomaten

Die letzten Tomaten

Für die vergangene Nacht war der erste Nachtfrost angekündigt. Also haben wir gestern bei schönstem Sonnenschein noch die Rote Beete gemulcht – in der Hoffnung, daß die Knollen noch ein wenig wachsen, die Zucchini und Gurken komplett abgeerntet, die Chili-Pflanzen in ihren Kübeln nach Hause auf die etwas geschützte Logia geschafft. Tja und die ganzen, wenigstens angereiften Tomaten der Pflanzen die noch standen abgeerntet. Direkt essen wollten wir sie nicht, aber sie bilden eine hervorragende Grundlage für ein Chutney… Feuriges…

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