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Category: Kartoffeln

Das richtige Düngen im Gemüsegarten

Das richtige Düngen im Gemüsegarten

Verantwortungsvolle Landwirte messen der richtigen Düngung ihrer Felder eine hohe Bedeutung bei – und sind dazu im Übrigen auch rechtlich verpflichtet. Aber in Kleingärten sieht das ganz anders aus, es muss der Eindruck entstehen, daß hier die Devise: „Viel hilft viel“ gilt. Aber das Gegenteil ist der Fall. Und das Gegenteil ist nicht „Wenig schadet viel“ sondern: „(Zu) viel schadet viel.“ Die richtige Düngung im Garten ist eine durchaus anspruchsvolle Aufgabe. aus dem Vorwort des „Leitfaden für die Düngung im…

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Die großen Saatgutfirmen und Hybride

Die großen Saatgutfirmen und Hybride

Mal so für einen unbedarften Laien: Was ist denn schlimm daran Samen eines großen Herstellers zu verwenden? Und was sind samenfeste Hybride und was ist der Vorteil daran? Als ich anfing mit einem Kommentar darauf zu antworten merkte ich schnell, daß das gut einen eigenen Blogbeitrag wert ist. Dieser hier.

Kartoffeln haben jetzt Saison

Kartoffeln haben jetzt Saison

Wir sind nun fast überall in Deutschland mitten im Vorfrühling, wie jeder auch leicht selber in seiner Umgebung beobachten kann oder der phänologischen Datenbank des Deutschen Wetterdienstes entnehmen kann. – Es ist an der Zeit sich über den diesjährigen Kartoffelanbau klar zu werden. Die Phänologie beschäftigt sich hauptsächlich mit biologischen Prozessen im Kontext der Ökologie und Biogeographie. Die Eintrittszeiten charakteristischer Erscheinungen werden in einem phänologischen Kalender festgehalten. Dieser unterteilt das Phänologische Jahr in physiologisch-biologisch begründete zehn Phänologischen Jahreszeiten und orientiert…

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Neue Kartoffen

Neue Kartoffen

Wir haben die ersten Kartoffeln der Sorte Quarta geerntet. Ob diese Aussage stimmt? Die Expansion der interranen Tuberosa steht in inverser Proportionalität zur intellektuellen Kapazität des kultivierenden Agronoms.