Kartoffeln haben jetzt Saison
Wir sind nun fast überall in Deutschland mitten im Vorfrühling, wie jeder auch leicht selber in seiner Umgebung beobachten kann oder der phänologischen Datenbank des Deutschen Wetterdienstes entnehmen kann. – Es ist an der Zeit sich über den diesjährigen Kartoffelanbau klar zu werden. Die Phänologie beschäftigt sich hauptsächlich mit biologischen Prozessen im Kontext der Ökologie und Biogeographie. Die Eintrittszeiten charakteristischer Erscheinungen werden in einem phänologischen Kalender festgehalten. Dieser unterteilt das Phänologische Jahr in physiologisch-biologisch begründete zehn Phänologischen Jahreszeiten und orientiert…